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Diät und Abnehmen - gesund, schlanker werden

Text/Fotos: Cluster-A Redaktion  

Die Begriffe Diät und abnehmen werden heute als kurzfristige Veränderung der Ernährungsweise bezeichnet, mit dem Ziel Gewicht zu verlieren. Diese Begriffsdefinition offenbart jedoch schon die grundlegenden Probleme moderner Diäten: Sie zielen einseitig auf die Gewichtsreduktion in einem möglichst kurzen Zeitraum ab und neigen daher zur Radikalisierung, statt den Weg zu einer dauerhaften Umstellung der Ernährungsgewohnheiten aufzuzeigen. Es ist die Rede von 10-Wochen-Bikinifigur-Diät, Kartoffel-Diät, Low-Carb-Diät, Low-Fat-Diät und anderen Versprechen auf die Traumfigur. Noch kritischer sollten Diätprodukte hinterfragt werden, die ganz ohne Ernährungsumstellung, lediglich durch Einnahme von Pillen oder Tinkturen, die Pfunde purzeln lassen wollen.

Nachhaltig abnehmen heißt, die Ernährung langfristig umstellen

Diäten im Sinne der kurzzeitigen Gewichtsreduktion sollten Leistungssportlern vorbehalten sein, die sich so, meist unter ärztlicher Aufsicht, auf einen Wettkampf vorbereiten. Alle anderen sollten eine dauerhafte Gewichtsreduktion ins Auge fassen, denn niemand möchte ernsthaft den Bauch loswerden, um ihn sich im Anschluss wieder zuzulegen. Das Wunschgewicht dauerhaft zu konservieren ist jedoch nur mit einer nachhaltigen Umstellung der Lebensweise zu erreichen. Die zwei Säulen dafür sind Ernährung und Bewegung. Übergewicht ist schlicht ein Zuviel an Kalorien und ein Zuwenig an Abnehmern. Wenn gleichzeitig an beiden Schrauben gedreht wird, lassen sich auch ohne radikale Eingriffe in die Essgewohnheiten langfristig sichtbare Erfolge erzielen.

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